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Quali sono gli effetti del caffè? Questa domanda spopola tra i lavoratori italiani, categoria che forse più di altri consuma quotidianamente varie tazzine di caffè al giorno. Un gesto semplice come quello di bere un caffè è diventato, negli uffici, un rituale associato alla pausa e al ricaricare le proprie energie.
L’effetto tonico del caffè è tra i più conosciuti dalle persone, ma quali altre conseguenze ha l’assunzione di caffeina sul corpo umano? In questo articolo tratteremo gli effetti del caffè, sia quelli benefici che gli effetti collaterali del caffè e della sua componente principale: la caffeina.
La pausa caffè è, per il lavoratore, un momento sacro. Poter prendere anche solo dieci minuti per ricaricare le energie significa lavorare meglio ed essere più produttivi. Anche la legge prevede infatti delle pause obbligate per chi ha una giornata lavorativa di più di 6 ore. In particolare per i videoterminalisti, cioè coloro che lavorano con computer o schermi, è prevista una pausa di 15 minuti ogni 2 ore di lavoro continuativo (Per maggiori informazioni sulla normativa pausa caffè clicca qui).
Ma non solo riposo anche relazioni umane. La pausa ai distributori automatici o alle macchinette del caffè è un modo per incontrare i colleghi in un ambiente più informale. Questo stimola la nascita di rapporti solidi e unisce i team. I datori di lavoro infatti dovrebbero prestare molta attenzione a dotare il proprio ufficio di un’area break funzionale e con tutti i comfort.
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Ma quali sono davvero i benefici e gli effetti collaterali del caffè e della caffeina? Scopriamolo nei prossimi paragrafi tenendo conto che queste non sono informazioni di carattere medico.
La caffeina è nota per avere alcune caratteristiche benefiche sul corpo umano:
Ma il caffè è composto di tante componenti, non solo della caffeina. Molte di queste sostanze sono ancora in fase di studio ma tra quelle isolate troviamo un alto tasso di antiossidanti e di proprietà antinfiammatorie.
Ma il caffè notoriamente ha anche molti effetti negativi, specialmente quando se ne assumono grandi quantità. Bevuto in moderazione infatti questi effetti sono praticamente irrisori e trascurabili. In caso però si superino le dosi consigliate i rischi sono i seguenti:
In caso il caffè non porti alcun beneficio al nostro organismo ma anzi lasci solo una sensazione di malessere, allora è bene optare per delle alternative. Sul mercato esistono tanti sostituti e anche i distributori automatici ormai sono forniti per soddisfare ogni necessità. Tra le soluzioni più gettonate dai lavoratori troviamo:
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